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Les Vins
Chassenay d’Arce
AOP Champagne
Gironde : Offres estivales Château du Breuil - La Spiriterie / Distilleries et Domaines de Provence
Dordogne & Gironde : Offres estivales Domaine Filliatreau & Château Fouquet
AOP Champagne
Fondée par 5 pionniers en 1956 à Ville-sur-Arce, ce sont aujourd'hui 130 familles et 3 générations de vignerons qui composent la Maison Chassenay d'Arce.
Au cœur de la Côte des Bar, tout au sud de la Champagne, le vignoble Chassenay d'Arce s'étend sur 315 hectares et sur 14 villages, répartis le long de la rivière l'Arce.
Les Champagnes Chassenay d'Arce sont l'expression du sol spécifique de la Côte des Bar et de son sol Kimméridgien autrefois recouvert par la mer.
La diversité des cépages cultivés (Pinot Noir 90%, Chardonnay 7%, Pinot Meunier 2%, et un cépage ancien : le Pinot Blanc 1%), permet de proposer des cuvées aux personnalités très variées.
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